TOPRAUCH Räucherlake *Allerlei* verschiedene Sorten 350g Scharf Mild Räucherlauge Beizen
Räucherlaken *Allerlei* - 350g
Toprauch-Räucherlaken beinhalten keinerlei Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker. Einfach in der Anwendung - Hervorragend im Geschmack! Wählbar aus verschiedenen Varianten, in je einem 350 g Beutel:
Seefahrerschmaus - Kräftige Geschmacknote, wie es die alten Seefahrer mochten und die jungen heute noch mögen.
Salmon - Abgestimmte Geschmacksnote speziell für Salmoniden (Lachsfische)
Helgoland - Delikate Lake mit kräftiger Note der Nordsee.
Friesenhaus - Frisch delikater Geschmack der friesischen Weite.
Bremer Aal - Abgestimmte Geschmacksnote speziell für das Räuchern von Aalen.
Die Räucherlaken haben sich in der Vergangenheit im professionellen als auch privaten Einsatz bewährt. Beste Zutaten und ein ausgewogenes Verhältnis sorgen für beste Ergebnisse im Räucherofen. Qualität ist halt Qualität!
- Reicht für ca. 5 - 6 Liter Wasser (je nach Intensität und Geschmack).
- Einfach mit Wasser ansetzen und das Räuchergut ca. 10 Stunden einlegen. Vor dem Räuchern leicht abtrocknen.